Mun mottoni ruuanlaitossa on hyvää ja HELPOSTI! En siis arkaile käyttää puolivalmisteita tms. ruuanlaiton ja leipomisen apukeinoina vaikka ammatiltani kokki olenkin...

Tässä siis mielestäni hyvä ja helppo broilersalaatti:
  • 450g Hunaja- tai rosepippurimarinoituja broilerin filesuikaleita
  • 1pss Pirkka- Caesarsalaattia (sis. valmiiksi pilkottua salaattia, salaatinkastikkeen, leipäkuutiot ja parmesanjuustoa)
  • Puolikas paprika
Kypsennä filesuikaleet paistinpannulla ja anna jäähtyä. Kaada pussista salaatti kulhoon ja leipäkuutiot ja salaatinkastike joukkoon sekä halutessasi parmesanjuusto (minä en välitä parmesaanista, joten jätän sen pois).  Pilko paprika ja lisää se ja broilerit salaattiin. Sekoita hyvin ja tarjoile.

Tää salaatti on tehty nyt rosepippurimarinoidusta broilerista, mutta itse pidän enemmän hunajamarinoidusta.