Tässä nyt kerralla vähän useampi idea, nää ei nyt varsinaisesti mitään reseptejä ole.
Viime lauantaina tehtiin uunilohta, hyvä, yksinkertainen ja suht terveellinen ruoka. Yksinkertaisuudessaan siis fileen päälle suolaa, sitruuna- tai valkopippuria ja vähän siruunamehua ja uuniin. Lisäksi hyvä perunamuusi (voista ja täysmaidosta tulee mielestäni paras) ja kermaviilikastike jonka ohje tässä:
1prk kermaviiliä
nippu tuoretta tilliä
n.1tl sinappia
ripaus suolaa, sokeria, sitruunapippuria
tilkka sitruunamehua
Tilli hienonnetaan ja sekoitetaan kermaviiliin, lisätään mausteet. Annetaan maustua jääkaapissa pari tuntia.
